SASHIMIKNIV KAI 24CM WASABI BK
D6724Y
Japansk Yanagiba kniv ur serien Wasabi från KAI som passar utmärkt till att skiva tunna skivor av fisk till sushi och sashimi
Läs mer
Produktinformation
- Japansk Yanagiba kniv ur serien Wasabi från KAI som passar utmärkt till att skiva tunna skivor av fisk till sushi och sashimi.
- Yanagiba betyder pilblad och kniven har ett långt, smalt, pilaktigt blad. Eggen är slipad endast på ena sidan och är något böjd, vilket är en traditionell japansk slipning.
Bladet är tillverkat i rostfritt stål av hög kolhalt 1K6, och har hårdhet 58 +/- 1. Handtaget är av bambupulver och polypropen, vilket är hygieniskt då bambu har naturliga anti-bakteriella egenskaper. Wasabi är en serie knivar med japansk estetik som grundar sig i Zen-buddhismen.
Mått blad: 24 cm
Mått med handtag: 36,6 cm
Egenskaper
Specifikationer
| Antal förpackningar per pall (säljsenhet) | 9998 |
| Antal per förpackning (st) | 5 ST/FP |
| Antal per säljsenhet | 1 |
