FILÉ & URBENINGSKNIV KAI 15CM
DDM0743
Japansk filé och urbeningskniv på 15 cm ur serien Shun från KAI. Kallas även Gokujo och är utformad för att bena ur kött och filea fisk
Läs mer
Produktinformation
- Japansk filé och urbeningskniv på 15 cm ur serien Shun från KAI. Kallas även Gokujo och är utformad för att bena ur kött och filea fisk.
- Shun Classic är en exklusiv serie från KAI och betyder ”på toppen av perfektion”. Knivarna har en kärna av VG-MAX kvalitetsstål och 32 lager damaskstål på var sida om kärnan vilket ger ett vackert mönster. En manuell slipning och ett konvext blad ger Shun-knivarna en skärpa ut över det vanliga. Handtaget är i fint laminerat Pakkaträ som är ergonomiskt format. En välbalanserad och unik knivserie som snabbt kommer kännas oumbärlig i köket.
Modell: Filé & urbeningskniv
Längd: 15 cm
Färg: Svart
Hårdhet: 61 HRC +/-1
Egenskaper
Specifikationer
| Antal förpackningar per pall (säljsenhet) | 9998 |
| Antal per förpackning (st) | 1 ST/FP |
| Antal per säljsenhet | 1 |
