Vannbad for restaurant og catering.
Vannbad er en kjøkkenutstyr som finnes i mange profesjonelle kjøkken og brukes til å forsiktig varme eller holde maten ved en konstant temperatur. Det er en ideell løsning for å unngå direkte varme og dermed forhindre at maten brenner seg eller tørker ut. Denne metoden er spesielt gunstig for delikate retter som sauser, sjokolade eller når man ønsker å oppnå jevn og kontrollert tilberedning.
Fordeler med Vannbad:
- Jevn og skånsom oppvarming
- Bevarer matens kvalitet og smak
- Forhindrer overkokning og uttørking
- Perfekt for sous-vide-tilberedning og buffétjeneste
Vannbad brukes flittig innen restaurantbransjen, cateringfirmaer, hoteller og storkjøkken.
Vårt Utvalg
Vi tilbyr et bredt utvalg av vannbad fra anerkjente produsenter som Exxent og Bartscher, designet for å møte de høye kravene som stilles i profesjonelle kjøkken. Våre vannbad kommer i ulike størrelser og konfigurasjoner, inkludert benmodeller og innfelte modeller, for å passe akkurat dine kjøkkenbehov.
Når du handler hos oss, kan du forvente konkurransedyktige priser, rask levering og en kundeservice som er klar til å hjelpe deg. Sjekk ut vårt utvalg av vannbad og Bain Marie og bestill enkelt til din virksomhet.
