Deigskraper.

En deigskrape er et allsidig og praktisk redskap i hvert profesjonelt kjøkken, bakeri eller konditori. Med riktig deigskrape kan du enkelt håndtere deig, skrape bollen ren og dele opp deig eller røre uten svinn – noe som gjør arbeidet både raskere og mer effektivt. Holdbarhet, ergonomi og hygiene er avgjørende i profesjonelle miljøer, og våre nøye utvalgte merker er valgt for å oppfylle nettopp disse kravene.

Ulike modeller og deres egenskaper

• Rette modeller er ideelle for å skrape kanter og flate overflater, porsjonere deig eller flytte ingredienser mellom beholdere.
• Halvsirkelformede modeller er buede og ergonomiske, noe som gjør det enklere å forme og håndtere større deiger, samt vende røre i boller uten søl.

Ved å velge riktig modell til oppgaven blir arbeidet både raskere og mer effektivt.