Take away, catering eller event? Vi har alt du trenger til sesongens matopplevelser! Klikk her!

Salamandergrill

Effektiv varmholding og risting i restaurantkjøkken og hotellmiljø
I profesjonelle kjøkken er tid og presisjon avgjørende. Her finner du salamandere og transportbåndristere – to uunnværlige maskiner som forenkler alt fra frokostservering til à la carte-gratiner.

Salamander – for gratinering, smelting og varmholding:

Perfekt for å gi retter en sprø overflate eller smelte ost
Rask oppvarming og intens overvarme
Ideell for varmholding før servering
Brukes til alt fra gratenger til desserter

Transportbåndrister – for buffeter og kontinuerlig servering:

Brød, toast eller bagels ristes jevnt og går gjennom maskinen
Kapasitet for høy trafikk ved frokostbuffet, café eller hotell
Justerbar ristetid for ulike brødtyper
Enkel å bruke for gjester eller personale
Perfekt for selvbetjening eller bak disken

Med riktig utstyr for risting og varmholding får du raskere flyt, jevnere resultater og mer fornøyde gjester – enten du driver hotell, café eller restaurant.