Viskilasit.

Miten valitset oikean viskilasin tarjoiluun?

Viskilasin muoto vaikuttaa siihen, miten aromit kerääntyvät, miten maku koetaan ja miten juoma esitellään asiakkaalle. Ammattimaisessa tarjoilussa on myös tärkeää, että lasit ovat kestäviä, helppoja käsitellä ja toimivat sekä baarissa että ravintolassa. Alla käymme läpi yleisimmät viskilasityypit ja niiden käyttötarkoitukset.

Tumbler-lasit – klassiset viskilasit

Tumbler-lasit ovat matalia ja leveitä, suorareunaisia laseja, jotka yhdistetään usein viskin tarjoiluun “on the rocks” tai yksinkertaisen sekoituksen kanssa. Vakaa rakenne ja suuri suuaukko tekevät niistä luontevan valinnan baareissa ja ravintoloissa, joissa käyttö on vilkasta. Tumbler-lasit ovat monikäyttöisiä ja sopivat myös muihin väkeviin juomiin sekä vesi- ja juomalaseiksi.

Glencairn- ja maistelulasit – viskin maisteluun ja aromien esiin tuomiseen

Glencairn-lasit ja muut tulppaaninmuotoiset maistelulasit on suunniteltu keskittämään aromit ja tarjoamaan vivahteikkaampi makuelämys. Kapeampi suuaukko ohjaa tuoksut nenään, mikä tekee näistä laseista erityisen sopivia viskin maisteluun, tynnyrikypsytetyille juomille ja tarjoiluun, jossa laatu ja yksityiskohdat ovat keskiössä.

Snifter-lasit ja suuremmat viskilasit – premium-tarjoiluun

Snifter-lasit ja suuremmat viskilasit antavat juomalle tilaa kehittyä ja sopivat erinomaisesti laadukkaiden viskien, single malt -viskien ja muiden kypsytettyjen tisleiden tarjoiluun. Lasin muoto tekee niistä suosittuja ympäristöissä, joissa elämyksellisyys on tärkeä osa tarjoilua, kuten loungebaareissa, hotellibaareissa tai juomaesittelyissä.

Ammattikäyttöön soveltuvat viskilasit

Ravintola- ja baariympäristöissä vaatimukset kestävyydelle ja toimivuudelle ovat korkeita. Monet viskilaseistamme on valmistettu karkaistusta lasista tai ammattitasoisesta kristallilasista, mikä takaa hyvän kestävyyden naarmuja, kulumista ja toistuvaa pesua vastaan teollisissa astianpesukoneissa – ilman että kirkkaudesta tai tuntumasta tingitään.

Turvallisen käsittelyn ja pidemmän käyttöiän varmistamiseksi suosittelemme myös valikoimaamme tiskikoreja ja lasikoreja, jotka suojaavat laseja pesun ja säilytyksen aikana.