Tarjoilulaudat

Valitse oikea tarjoilulauta

Tarjoilulautoja käytetään kaikkeen tapas-annoksista ja leikkeleistä juustoihin, hampurilaisiin ja muihin ruokalajeihin. Niitä voidaan käyttää pöytätarjoilussa tai osana buffet-esillepanoa koosta ja käyttötarkoituksesta riippuen.

Muoto ja koko

Valikoimassa on pyöreitä, soikeita ja suorakulmaisia tarjoilulautoja eri kokoluokissa.

• Pienemmät tarjoilulaudat: Sopivat tapaksille, juustoille, cocktailpaloille ja muille pienille annoksille.
• Suuremmat esillepanolaudat: Tarjoavat enemmän tilaa leikkeleille, leivälle ja useille lisukkeille.
• Lankkupihvilaudat: Tarkoitettu lankkupihvin ja muiden lämpimien ruokien tarjoiluun. Tarkista, että valitsemasi malli soveltuu tarvitsemaasi lämmityskäyttöön.

Mieti, miten ruoka tarjoillaan. Yksittäisille annoksille tarkoitettu lauta ei tarvitse olla yhtä suuri kuin buffetissa tai usean henkilön jaettavana käytettävä lauta.

Puulajit ja mallit

Valikoimassa on tarjoilulautoja useista puulajeista, kuten akaasiasta ja tammesta. Saatavilla on myös kahvallisia malleja sekä tarjoilusettejä, joihin kuuluu kulhoja.

Valitse lauta käyttötarkoituksen mukaan ja huomioi, tarvitseeko sitä kuljettaa helposti keittiön ja tarjoilualueen välillä. Tarkista myös, soveltuuko lauta suoraan elintarvikekosketukseen vai käytetäänkö sitä yhdessä muiden tarjoiluosien kanssa.

Puhdistus ja huolto

Puiset tarjoilulaudat tulee usein pestä käsin, mutta hoito-ohjeet vaihtelevat tuotteittain. Jotkin mallit voivat myös vaatia valmistajan suosittelemia käsittelyjä pinnan kunnossa pitämiseksi.

Tarkista aina tuotetiedot ennen tilaamista, erityisesti jos lautaa käytetään lämpimille ruoille tai sitä puhdistetaan usein.

Tarvitsetko muunlaisia vateja ja tarjottimia tarjoiluun? Tutustu myös buffet- ja ruokaesillepanotarjottimien valikoimaamme.