Lihaverkot

Valitse Oikea Lihaverkko

Lihaverkkoa valittaessa tärkeimpiä tekijöitä ovat kaliiperi ja verkotettavan tuotteen koko. Valikoimassa on useita kaliipereja ja rullapituuksia eri tuotekoille. Joissakin tuotteissa ilmoitetaan myös yhteensopiva täyttöputken koko.

Lihaverkot Lihanjalostukseen

Lihaverkkoja voidaan käyttää monenlaisiin lihatuotteisiin, kuten kinkkuihin, kassleriin, porsaan niskaan, paisteihin ja lihakääryleisiin. Verkko auttaa pitämään tuotteen koossa ja antaa sille tasaisen muodon käsittelyn ja kypsennyksen aikana.

Tuotteet on tarkoitettu ammattimaiseen elintarvikekäyttöön, ja niitä on saatavana sekä valkoisina että värillisinä versioina. Tingstadin nykyiset tuotteet soveltuvat elintarvikekosketukseen.

Tarkista Lämpötilat ja Tuotetiedot

Useiden Tingstadin lihaverkkojen suurin sallittu käyttölämpötila on 125 °C, mutta tätä tietoa ei ole ilmoitettu kaikille malleille. Tarkista aina tuotekohtaiset tiedot ennen käyttöä keittämisessä, savustamisessa tai kuumennuksessa.