Sautépannu on monipuolinen keittiöväline, joka yhdistää kattilan ja paistinpannun ominaisuudet. Se on ihanteellinen kastikkeiden, risoton, puuron valmistamiseen sekä lihan ja kalan ruskistamiseen. Paksun pohjan ja kaartuvien reunojen ansiosta se jakaa lämmön tasaisesti ja estää ruoan palamisen.
Valikoimastamme löydät laajan valikoiman sautépannuja, jotka sopivat kaikenlaisiin ammattikeittiöihin. Valikoimamme sisältää tuotteita tunnetuilta merkeiltä kuten ScanPan, Demeyere, Culimat, Exxent ja Zwilling, jotka on suunniteltu kestämään korkeita lämpötiloja ja tiheää käyttöä.
Tutustu laajaan valikoimaamme sautépannuja kilpailukykyisin hinnoin. Tingstadilla voit helposti tilata verkossa ja saada nopean toimituksen suoraan keittiöösi. Pyrimme tarjoamaan asiakkaillemme korkealaatuisia tuotteita ja sujuvan ostokokemuksen.
Ruostumaton teräs on yleisin valinta ammattikeittiöissä – neutraali, helppo puhdistaa ja kestävä päivittäisessä käytössä. Demeyere Atlantis 7 ja Industry 5 ovat tunnettuja sarjoja, joissa on monikerrospohja tasaiselle lämmönjaolle myös induktiolla. Patinan sauté-pannut ovat kustannustehokas vaihtoehto suurivolyymisille keittiöille.
Hiiliteräs reagoi nopeasti lämpötilan muutoksiin ja kehittää käytössä paremman paistopinnan. L’Arbalète tarjoaa pannuja koossa 24–40 cm.
Kupari tarjoaa tarkimman lämpötilanhallinnan ja sitä käytetään erityisesti fine dining -keittiöissä. Hestan Copperbond on hyvä vaihtoehto suorituskykyä arvostaville.
Kattiloissa on korkeat, suorat reunat ja ne sopivat keittämiseen. Sauté-pannussa on matalammat, usein hieman levenevät reunat ja leveä pohja, mikä parantaa haihtumista ja paistopintaa. Siksi se soveltuu erityisen hyvin reduktioihin ja kastikkeisiin.
Autamme sinua!
Lähetä meille sähköpostia
aspa@tingstad.fiOta yhteyttä
Avaamme maanantai klo 07:00. Soita +358 942 722 850Showroom:
Suvilahdenkatu 10A, 3. kerros 00500 Helsinki
Postitusosoite:
Box 13013, 402 51 Göteborg, Sweden