Taikinalastat.
Taikinalasta on monipuolinen ja käytännöllinen työkalu jokaisessa ammattikeittiössä, leipomossa ja konditoriassa. Oikeanlaisen taikinalastan avulla voit käsitellä taikinaa, puhdistaa kulhon ja jakaa taikinan tai massan ilman roiskeita – mikä tekee työstä nopeampaa ja tehokkaampaa. Ammattimaisissa ympäristöissä kestävyys, ergonomia ja hygienia ovat ratkaisevia, ja huolellisesti valitut merkkimme täyttävät nämä vaatimukset.
Taikinalastavalikoimamme
Tarjoamme taikinalastoja tunnetuilta valmistajilta, kuten Bakers, APS, Exxent ja Hendi. Valikoimassa on useita eri malleja, kuten:
- Suorat ja puolikaarimaiset mallit eri työvaiheisiin
- Valmistettu muovista tai ruostumattomasta teräksestä pitkäikäisyyttä varten
- Ergonomiset kädensijat paremman hallinnan ja käyttömukavuuden takaamiseksi
- Helposti puhdistettavat ja hygieeniset ammattikäyttöön
Erilaisten mallien ominaisuudet
Suorat mallit sopivat erinomaisesti reunojen ja tasojen lastaamiseen, taikinan annosteluun tai aineiden siirtämiseen astiasta toiseen. Puolikaarimalliset, kaarevat ja ergonomiset mallit helpottavat suurempien taikinamassojen muotoilua ja kulhossa massan kääntämistä ilman roiskeita. Oikean mallin valitseminen tehtävään tekee työstä nopeampaa ja tehokkaampaa.














