Paistotasot.
Paistolevyt ovat välttämätön väline, kun työskentelet ammattikeittiöissä – food truckeista ja tapahtumacateringista aina ravintoloihin ja hotellikeittiöihin. Olipa valintasi sileä malli tai uurrettu pinta, saat joustavan työkalun, joka kestää kiireistä työrytmiä ja suurten määrien paistamisen. Valittavana on sähkö- tai kaasupaistolevyt.
Mikä on ero uurretun ja sileän paistolevyn välillä?
- Uurrettu paistolevy: Antaa ruoalle grillatun pinnan ja selkeät grilliraidat. Sopii erinomaisesti lihalle, kanalle, kalalle ja vihanneksille, kun haluat ruokaan kauniin paistopinnan.
- Sileä paistolevy: Jakaa lämmön tasaisesti koko pinnalle. Ihanteellinen munille, burgereille, halloumille ja vastaaville. Helppo puhdistaa.
Sähkö- vai kaasupaistolevy – kumpi sopii sinulle?
- Sähkö: Täydellinen sisäkäyttöön ja kiinteisiin asennuksiin. Tarjoaa tasaisen lämpötilan hallinnan ja sopii useimpiin keittiöympäristöihin.
- Kaasu: Joustava ja tehokas – erinomainen ulkokäyttöön, cateringintilisuuksiin ja tapahtumiin. Kuumenee nopeasti myös alhaisissa lämpötiloissa.
Ehdotuksia käyttökohteiksi:
- Catering-keittiön ruoanlaittopiste
- Ulkoterassi tai food truck suurella asiakasvirralla
- Brunssibuffet tai hotelliaamiainen
- Grilliasema yritystapahtumassa tai festivaaleilla
Olipa tavoitteesi täydellinen paistopinta tai nopea palvelu ruuhka-aikaan, löydät paistolevyn, joka sopii tarpeisiisi. Tutustu valikoimaamme sileitä ja uurrettuja paistolevyjä ammattikäyttöön – autamme sinua löytämään oikean mallin keittiöllesi.

















