Vielä yksi malli MAC:lta ilmaraoilla joka tekee veitsestä mukautuvan. Peruna, kurkku ja muuta viipaloitavaa irtoavat helpommin teräksestä.
Lejeeringillä extrakovaa terästä - mm. molybdeeni, volframi ja vanadiini - tekee reunan ruostumattomaksi ja erittäin kestäväksi. Veitsi hiotaan vesihiomakivellä. Terän pituus: b> 17 cm Kahva: b> puu