Liotusaineet.

Poista tärkkelys ja ruokajäämät

Suurkeittiöissä kuivunut ruoka on haastavaa. Perunamuusi, riisi ja pasta sisältävät tärkkelystä, joka toimii liimana kuivuessaan. Asettamalla aterimet ja GN-astiat liotusveteen entsyymit ja kemikaalit hajottavat tärkkelyksen. Tämä vähentää uudelleenpesun tarvetta ja säästää sekä aikaa että energiaa astianpesussa.

Puhdista värjäytyneet aterimet ja posliini

Kahvi, tee ja voimakkaat kastikkeet jättävät usein ruskeita jäämiä (tanniineja), joita tavalliset pesuaineet eivät pysty poistamaan. Liotus- ja esikäsittelyaineillamme saat helposti palautettua aterimien kiillon ja posliinin alkuperäisen valkoisuuden. Säännöllinen liotus poistaa hapettumaa ja kerrostumia, jotka saavat astiat näyttämään ennenaikaisesti kuluneilta.

Valitse oikea aine eri materiaaleille

On tärkeää käsitellä eri materiaaleja oikein vaurioiden välttämiseksi:

• Ruostumattomalle teräkselle & muoville: Klooripohjaiset tuotteet ovat erittäin tehokkaita poistamaan värjäytymiä posliinista ja muovista, mutta niitä ei tule koskaan käyttää hopealle tai alumiinille, koska ne voivat tummuttaa metallin.
• Hopealle & herkille metalleille: Käytä hellävaraista tuotetta (usein jauheena), joka on suunniteltu poistamaan lika hopeasta ilman, että se vahingoittaa pintaa.