Muoviset GN-astiat

Valitse oikea muovinen GN-astia keittiöösi

Muovisia GN-astioita käytetään elintarvikkeiden säilytykseen, valmisteluun ja tarjoiluun ravintoloissa sekä suurtalouskeittiöissä. Niitä on saatavana useissa GN-kokoluokissa, syvyyksissä ja materiaaleissa, joten valinta kannattaa tehdä käyttötarkoituksen perusteella.

GN-koko ja syvyys

Aloita tarkistamalla, mikä GN-koko sopii käyttämääsi laitteistoon. Valikoimassa on muun muassa GN 1/1, GN 1/2, GN 1/3, GN 1/4, GN 1/6 ja GN 1/9.

Valitse sen jälkeen sopiva syvyys tarvittavan tilavuuden mukaan. Saatavilla on esimerkiksi 65, 100, 150 ja 200 mm syviä malleja. Huomioi, että samaa GN-kokoa on saatavana eri syvyyksillä, jolloin myös tilavuus vaihtelee.

Muoviset GN-astiat polykarbonaatista, PP:stä ja SAN-muovista

Valikoimassamme on useista materiaaleista valmistettuja GN-astioita:

• Polykarbonaatti (PC): Saatavana muun muassa läpinäkyvinä malleina, joista sisältö näkyy helposti.
• Polypropeeni (PP): Soveltuu erilaisiin elintarvikkeiden säilytystarpeisiin. Tarkista valitsemasi mallin lämpötilarajat.
• SAN: Saatavana sekä läpinäkyvinä että mustina malleina säilytykseen ja tarjoiluun.

Materiaaleilla on erilaisia ominaisuuksia lämpötilankeston ja käyttötarkoituksen suhteen. Tarkista aina tuotetiedot, jos astiaa käytetään mikroaaltouunissa, jääkaapissa, pakastimessa tai kuumien elintarvikkeiden kanssa.

Läpinäkyvä vai musta GN-astia?

Läpinäkyvästä muovisesta GN-astiasta näet helposti sisällön ilman, että astiaa tarvitsee siirtää tai tyhjentää. Mustat mallit voivat olla hyvä vaihtoehto, jos astioita käytetään myös tarjoilussa.

Väristä riippumatta tärkeintä on, että GN-koko, syvyys ja materiaali sopivat käyttötarkoitukseen.

Kannet ja tarvikkeet muovisille GN-astioille

Tarvitsetko kannet GN-astioihisi? Tutustu GN-astioiden kansien valikoimaamme.

Varmista, että kansi sopii sekä GN-kokoon että kyseiseen astiamiin. Eri tuotesarjojen kannet ja GN-astiat eivät aina ole yhteensopivia, vaikka niiden GN-koko olisi sama.