Take away, catering vai tapahtuma? Meiltä löydät kaiken, mitä tarvitset kauden ruokailuelämyksiin! Siirry tästä!

GN-astiat.

GN-astiat ovat oleellinen osa ravintoloiden ja kahviloiden keittiötä. Meiltä löydät suuren valikoiman astioita jotka sopivat monen erilaisen ruoan tarjoiluun. Meillä on GN-astioita matalalla ja korkealla reunuksella, läpinäkyvästä tai mustasta muovista tehtyjä, tai ruostumattomasta teräksestä tehtyjä. Kaikkiin astioihin löytyy myös sopivat kannet, ritilät ja pohjalevyt. Kaikki alhaiseen hintaan!

Hålkantiner & Perforerade Kantiner för restauranger och storkök — GN-astiat - Rei'itetty

Rostfritt kantinlock till GN kantin — Kansi GN-kanttiiniin

Transparent Bottenrister i polykarbonat till GN kantin — Pohjaverkko

Koko-opas: Gastronorm

Ammattikeittiöiden astiat seuraavat usein Gastronorm-mitoitusta. Gastronorm-mitoitus (GN-) on EN 631-standardin mukainen astiakokojärjestelmä ammattikeittiöihin. GN-astioita voi helposti yhdistellä, ja useimmat buffet-järjestelmät on rakennettu hyödyntämään standardin mukaisia astioita.

GN-astioiden ulkomitoitus perustuu kokoon GN-1/1 (530 x 325 mm), joka voidaan jaata pienempiin osiin aina kokoon GN-1/9 (176 x 108 mm).

KOKO-OPAS

Alla näet GN-astioiden koko-oppaan. Astiat ovat suunniteltu sopimaan yhteen toistensa kanssa, joten astiat on helppo yhdistellä toistensa kanssa esimerkiksi buffet-tarjoilussa.

GN-MITAT

SYVYYS

MITEN TIEDÄN VALITA OIKEAN KOKOISEN GN-ASTIAN?

Tuotteen nimi kertoo minkä kokoinen GN-astia on. Tuotenimet seuraavat muotoa: GN-astia Ruostumaton 1/1 65mm. Jos tuotteen syvyys ei lue tuotenimessä, löytyy se tuotekuvauksesta. Voit myös lajitella tuotteen koon mukaan, jotta helposti löydät etsimäsi ’genarin’.

MATERIAALI

Valikoimassamme on GN-astioita eri materiaaleista:

Ruostumaton 18/10
Polykarbonaatti
PMMA (Polymetyylimetakrylaatti / plexilasi)
Melamiini

Ruostumaton vai muovinen?

Ruostumattomat astiat säilyttävät lämmön kauemmin
Muoviset astiat ovat halvempia ja kevyempiä, joten niitä on helpompi käsitellä

Molemmat vaihtoehdot ovat kestäviä ja voidaan puhdistaa helposti.

Myydyimmät tuotteet

Loistavan puhdasta!

Jos lasit, astiat ja aterimet eivät tunnu ja näytä puhtailta, menee parhainkin kattaus pilalle. Esimerkiksi laseihin muodostunut huntu voi huonontaa kokonaisvaikutelmaa. Meillä on tarjota puhtaiden astioiden kokonaisratkaisu, johon voit luottaa joka kerta!

Lue lisää

Keittiömestarin unelmaterä.

Meillä on tarjolla veitsiä johtavilta valmistajilta kaikkiin keittiötarkoituksiin. Hyvät veitset ovat perusedellytys sille, että työ keittiössä sujuu helposti ja sujuvasti.

Tutustu valikoimaan