Sushi-esittelyvitriinit.

Sushivitriini on paljon enemmän kuin pelkkä kylmälaite – se on keskeisessä roolissa sekä raaka-aineiden käsittelyssä, että sushin esillepanossa. Ravintoloille oikea sushivitriini on ratkaisevan tärkeä, jotta varmistetaan elintarviketurvalliset lämpötilat, tuoreus ja houkutteleva esillepano asiakkaille.

Laatua ja toimintavarmuutta
Johtavien valmistajien, kuten Hoshizakin, sushivitriinit on suunniteltu ylläpitämään vakaa lämpötila ja luonnollinen kosteus koko käyttöajan. Myös kovassa kuormituksessa – kun luukkuja avataan usein – raaka-aineiden laatu säilyy. Rakenne on suunniteltu vastaamaan ammattikeittiöiden vaatimuksia.

Design ja joustavuus
Monissa malleissa on energiatehokas LED-valaistus, joka korostaa sushin värejä ja luo houkuttelevan esillepanon. Eri keittiöratkaisuihin on sopivasti saatavilla vaihtoehtoja, joissa kompressori sijaitsee joko oikealla tai vasemmalla puolella, mikä lisää asennuksen joustavuutta.

Sushivitriinien edut

• Säilyttää optimaalisen lämpötilan ja luonnollisen kosteuden
• LED-valaistus, joka korostaa sushin esillepanoa
• Joustava muotoilu valittavalla kompressorin sijoituksella
• Vankka rakenne, joka on suunniteltu intensiiviseen ravintolakäyttöön

Täydennä kokonaisuutta
Täydellistä tarjoilua varten tutustu myös sushirasioihin ja syömäpuikkoihin.