Buffet- & Leipäkorit

Valitse oikea leipäkori tai buffetkori

Sopivin kori riippuu tarjoiltavista tuotteista ja käytettävissä olevasta tilasta. Pienempi leipäkori voi sopia pöytätarjoiluun, kun taas suuremmat korit soveltuvat leivän, hedelmien ja leivonnaisten esillepanoon buffetissa.

Muoto ja koko

Valikoimassa on pyöreitä, soikeita ja suorakaiteen muotoisia koreja eri kokoluokissa. Saatavilla on myös patonkikoreja sekä malleja, joissa on korkeat tai viistot reunat sisällön näyttävämpää esillepanoa varten.

Tarkista korin pituus, leveys ja korkeus. Mieti myös, miten asiakkaat ottavat tuotteita korista ja kuinka helposti henkilökunta voi täydentää sitä tarjoilun aikana.

GN-kokoiset buffetkorit

Hotelliaamiaisille ja muihin buffetteihin on saatavana Gastronorm (GN) -mitoitettuja koreja, muun muassa APS:lta. Ne sopivat hyvin yhteen muiden samankokoisten buffetjärjestelmien kanssa.

Valikoimassa on muun muassa GN 1/1-, GN 1/2- ja pienempiä kokoja. Tarkista mitat ja syvyys, jos koreja käytetään telineissä tai osana buffetjärjestelmää.

Materiaalit, kannet ja puhdistus

Leipä- ja buffetkoreja on saatavana eri materiaaleista, kuten punotusta muovista, metallista ja puusta. Materiaali vaikuttaa sekä ulkonäköön että hoitovaatimuksiin.

Valikoimassa on myös kannellisia ja rolltop-kannella varustettuja leipäkoreja, jotka soveltuvat erityisen hyvin itsepalvelubuffetteihin, joissa asiakkaiden tulee voida avata ja sulkea kansi helposti.

Tarkista hoito-ohjeet ennen tilaamista. Osa koreista kestää konepesun, kun taas toiset tulee puhdistaa käsin.