Lämpölamput Ravintoloihin ja Buffetteihin

Valitse oikea lämpölamppu ruoan lämpösäilytykseen

Lämpölamppua käytetään tuottamaan lämpöä yläpuolelta valmiille ruoalle, joka odottaa tarjoilua. Se voidaan sijoittaa esimerkiksi keittiön annostelupisteeseen, tarjoilutiskin yläpuolelle tai buffetpöytään.

Sopivin malli riippuu lämmitettävän alueen koosta ja lampun sijoituspaikasta.

Kattoon ripustettava vai vapaasti seisova lämpölamppu?

Valikoimassa on erilaisia asennus- ja sijoitusvaihtoehtoja.

• Kattoon ripustettavat lämpölamput: Sopivat kiinteiden tarjoilualueiden ja keittiön annostelupisteiden yläpuolelle. Joissakin malleissa on säädettävä ripustus, jonka avulla korkeutta voidaan muuttaa.
• Vapaasti seisovat lämpölamput: Hyvä vaihtoehto tilanteisiin, joissa lämpö halutaan sijoittaa työpöydälle tai buffetpöytään. Saatavana on myös malleja säädettävällä varrella.
• Usealla lampulla varustetut ruokalämmittimet: Soveltuvat suurempien tarjoilualueiden lämmittämiseen yläpuolelta.

Tarkista ennen tilaamista lampun mitat, asennusohjeet sekä suositeltu etäisyys ruokaan ja ympäröiviin materiaaleihin.

Lämmitysteho ja sijoittelu

Lämpölamppujen teho ja rakenne vaihtelevat. Lämmön jakautumiseen vaikuttavat muun muassa lampun sijainti, etäisyys ruokaan sekä lämmitettävän alueen koko.

Vertaile siksi sekä tehoa että käyttötarkoitusta. Pienempi tarjoilualue voi selvitä yhdellä lampulla, kun taas suurempi alue voi vaatia useita lamppuja tai muunlaisen lämpösäilytysratkaisun.

Lämpölamput on tarkoitettu ensisijaisesti lämpösäilytykseen. Varmista aina, että ruoan tarjoilulämpötila pysyy oikeana toimipaikan käytäntöjen mukaisesti.

Infrapunalamput ja vaihtolamput

Valikoimasta löytyy myös infrapunavalonlähteitä, joita käytetään erilaisissa lämpölampuissa.

Jos lamppu täytyy vaihtaa, tarkista kanta, teho ja yhteensopivuus valaisimen kanssa. Kaikki infrapunalamput eivät sovi kaikkiin lämpölamppuihin.

Tarkista myös, sisältyykö valonlähde valmiiseen lämpölamppuun vai täytyykö se hankkia erikseen.

Tarvitsetko lämpöä pidemmälle tarjoilualueelle? Tutustu myös lämpölistojen valikoimaamme. Alapuolelta tapahtuvaan lämpösäilytykseen löydät lämpölevyt ja lämpötasot.