Trancherkniv har ett längre och smalare knivblad, lätthanterad kniv att tranchera med. Kniven går utmärkt att använda till både rått och tillagat kött, likaså sushi och sashimi.
Trancherkniv har ett längre och smalare knivblad, lätthanterad kniv att tranchera med. Kniven går utmärkt att använda till både rått och tillagat kött, likaså sushi och sashimi.