Veitset pitää säilyttää turvallisesti sekä niin, etteivät ne saa vahinkoa tai tylsty. Älä laita veitsiä laatikkoon irtonaisena, sillä on suuri riski, että ne vaurioituvat joko toisiaan tai laatikkoa vasten. Hyvistä veitsistä täytyy pitää huolta parhaalla mahdollisella tavalla, joten kannattaa investoida huippuluokan veitsiensäilytykseen. Se säästää rahaa veitsien korjaus- ja hankintakuluissa. Löydät tästä useita eri säilytysratkaisuja veitsille, kuten veitsitukit, veitsisuojat, teräsuojat ja magneettilistat, jotka suojaavat veitsiäsi parhaalla mahdollisella tavalla, kun ne eivät ole käytössä.