Klassikko MACista. Lempiveitsi joka voi käyttää melkein kaikkeen vaikka veitsellä on melko lyhyt terä.
Lejeeringillä extrakovaa terästä - mm. molybdeeni, volframi ja vanadiini - tekee reunan ruostumattomaksi ja erittäin kestäväksi. Veitsi hiotaan vesihiomakivellä. Terän pituus: b> 13 cm Kahva: b> puu