Svenska
English
Norsk
Suomi
Dansk
Pappersservetter & Servetter för Restaurang, Café & Event
Guide: Så väljer du rätt servettkvalitet
Att välja rätt servett handlar om att matcha kvalitet med användning och budget. Ska du duka för lunch eller middag? Behöver du kostnadseffektiva dispenserservetter eller premium linnekänsla? I denna guide hjälper vi dig förstå skillnaderna mellan olika material, storlekar och vikningar – så du hittar perfekta servetten för din verksamhet.
Tissue vs. Airlaid (Linnekänsla) – Vad är skillnaden?
Det grundläggande valet handlar om materialets tjocklek och uppsugningsförmåga:
-
Tissue (Papper)Den klassiska servetten som består av flera tunna lager (ofta 2- eller 3-skikts). Ett prisvärt val för lunch, café och frukost.
-
Airlaid (Linnekänsla)Ett kraftigare material av luftlagda fibrer. Känns som tyg, är extremt absorberande och ligger stadigt på bordet. Perfekt för middag och fest.
Fler populära premiummaterial
Vill du ha den där extra lyxiga känslan? Här är skillnaden på de vanligaste varumärkena inom Airlaid-kategorin:
-
Dunilin (Duni)Dunis flaggskepp när det gäller linnekänsla. Dunilin är ett kraftigt och tungt material som upplevs som en riktig textilservett både till utseende och vikt. Det är det ultimata valet för servettvikning, då materialet är styvt nog att hålla formen på höga vikningar under hela middagen.
-
Dunisoft (Duni)Här ligger fokus på mjukhet. Genom en innovativ tillverkningsprocess har Duni skapat ett material som är fylligt men samtidigt otroligt mjukt och behagligt mot munnen. Dunisoft passar perfekt för "Casual Dining" och enklare vikningar där du vill ge gästen en lyxig men avslappnad upplevelse.
-
Linclass (Mank)Detta är den tyska tillverkaren Manks variant av Airlaid. Linclass är känt för sin höga absorptionsförmåga och sin nästan sammetslena tygstruktur. Ett perfekt alternativ till linneservetter som ger en elegant dukning utan tvättkostnader. Finns ofta i ett mycket brett utbud av mönster och färger.
Vilken vikning ska jag välja? (1/4 vs 1/8)
-
1/4-vikt (Kvadratisk)Den vanligaste formen. Du viker upp den en gång för knät. Passar bäst om du vill göra egna kreativa servettvikningar.
-
1/8-vikt (Bestickservett)Färdigvikt på höjden, ofta rektangulär. Idealisk för att snabbt sticka ner besticken direkt i servetten. Sparar tid i servisen.
Varför välja dispenserservetter?
För snabbmatsrestauranger, caféer och lunchrestauranger är dispenserservetter det mest praktiska och ekonomiska valet.
- En i taget: Systemet matar ut en servett åt gången, vilket förhindrar att gäster tar för många.
- Ekonomi: Minskar förbrukningen med upp till 25% jämfört med fritt liggande servetter.
- Hygien: Mer hygieniskt då gästen bara rör sin egen servett – övriga ligger skyddade i dispensern.
- Platsbesparande: Kompakta förpackningar tar mindre plats både i lager och på serveringsbord.
Vanliga frågor om servetter
För en vanlig lunch räcker oftast 1–2 servetter per person, medan du bör räkna med 2–3 servetter per person för middag eller buffé. Vid större event som bröllop eller konferenser rekommenderar vi 3–4 servetter per gäst för att vara på den säkra sidan.
Skillnaden ligger i tjockleken. 2-lags servetter är kostnadseffektiva för café och lunch. 3-lags servetter har ett extra lager som gör dem tjockare, mjukare och mer absorberande, vilket ger ett mer kvalitativt intryck vid middagsservering.
33x33 cm är standard för lunch. 40x40 cm passar bättre för middagsservering då den täcker mer av knät. För en lyxigare dukning rekommenderar vi 40x40 cm eller 48x48 cm i Airlaid-kvalitet.
Ja, vi har ett stort urval av miljömärkta servetter. Många är FSC-certifierade, vilket garanterar hållbart skogsbruk. Vi erbjuder även Svanenmärkta alternativ och servetter tillverkade av återvunnet material.
Airlaid är en premiumkvalitet som känns nästan som riktigt tyg. Materialet är tjockt, mjukt och extremt absorberande. Det är det perfekta engångsalternativet när du vill ha lyxkänslan av en linneservett men slippa tvätthanteringen.
