Att köpa bestick till restaurang handlar om att balansera estetik med ekonomi och hållbarhet. Här hjälper vi dig att välja rätt för din verksamhet.
För skolmatsalar och lunchrestauranger rekommenderar vi tåliga serier i rostfritt stål utan lösa delar. För fine dining kan du välja känsligare material som ger en oslagbar känsla men kräver mer omsorg.
Tänk på att besticket ska ligga skönt i handen. En kniv med bra tyngd känns ofta mer exklusiv.
Siffrorna 18/10 och 18/0 beskriver stålets blandning. Det avgör priset, glansen och om besticken är magnetiska.
| Materialtyp | Sammansättning | Egenskaper | Passar för |
|---|---|---|---|
| 18/10 Stål | 18% krom, 10% nickel | Varm ton, överlägsen glans och maximalt rostskydd. Ej magnetiska. | Hotell, Fine Dining |
| 18/0 Stål | 18% krom, 0% nickel | Prisvärt och slitstarkt. Kallare stålfärg och är magnetiska. | Lunch, Skolor, Catering |
| Cromargan® | WMF:s patent | Extremt reptåligt 18/10-stål som håller glansen år efter år. | Premiumverksamheter |
Även de bästa besticken behöver rätt hantering för att bibehålla sin finish:
Som restaurangägare vet du att disken måste fungera – varje dag, varje service. Med Tingstad får du en komplett diskservice som är enkel att komma igång med, anpassad efter din verksamhet och alltid redo när något strular.
Vi hjälper dig!
Besöksadress:
Marieholmsgatan 1, 415 02 Göteborg
Postadress:
Box 13013, 402 51 Göteborg