Delikatessark och charkark.

Välj rätt delikatessark och charkark

När du väljer delikatessark eller charkark är det framför allt storlek, material och användningsområde som bör styra valet. Ett mindre ark kan passa för portionsprodukter och mindre mängder, medan större format ger mer yta vid inslagning eller hantering av större produkter.

Sortimentet omfattar olika format för professionell användning i exempelvis delikatessdisk, charkdisk och livsmedelsbutik. Kontrollera alltid respektive produkts material, mått och information om livsmedelskontakt innan beställning.

Charkark för kött, ost och delikatesser

Charkark och delikatessark används vid manuell hantering och paketering av exempelvis kött, charkprodukter, ost och andra livsmedel. Arken kan användas för att lägga mellan produkter, omsluta portionsbitar eller underlätta hantering vid försäljning över disk.

Vilken papperskvalitet som passar bäst beror på produkten och hur den ska hanteras. Egenskaper som fett- och vätsketålighet kan skilja mellan olika material och utföranden, så utgå från produktspecifikationen snarare än från kategorin som helhet.

Delikatessark i olika storlekar

Formatet är en viktig del av valet. Tingstads sortiment innehåller charkark i flera storlekar, vilket gör det möjligt att anpassa arket efter både portionsstorlek och arbetssätt. De aktuella produkterna omfattar exempelvis charkark i 245 × 350 mm och 350 × 490 mm.

Behöver du papper med vaxbehandlad yta? Se vår separata kategori vaxat livsmedelspapper och vaxpapper. För andra behov finns även smörpapper, sulfitpapper och övrigt livsmedelspapper.