Hos Tingstad hittar du termolådor, thermoboxar, frigolitlådor och termoväskor för säker transport av varm och kall mat. Sortimentet är anpassat för restauranger, cateringföretag, storkök, livsmedelsproducenter och andra verksamheter där rätt temperatur under transport är avgörande för livsmedelssäkerhet.
Välj mellan lätta frigolitlådor (EPS) för engångs- och kyltransporter eller slitstarka thermoboxar (EPP) för daglig användning inom catering och restaurang. Flera modeller är anpassade för Gastronorm (GN), vilket gör dem enkla att kombinera med kantiner och professionell köksutrustning.
Är du osäker på vilken lösning du ska välja? Nedan guidar vi dig till rätt termolåda utifrån transporttyp, användning och temperaturkrav.
Olika verksamheter ställer olika krav på mattransport. Därför finns termolådor, thermoboxar, frigolitlådor och termoväskor för allt från take away och catering till restaurang, storkök och livsmedelsproduktion.
Termolådor fungerar genom passiv isolering. De hjälper till att bromsa temperaturförändringen men värmer eller kyler inte innehållet på egen hand. Valet bör därför utgå från transporttid, starttemperatur, fyllnadsgrad, omgivning och verksamhetens rutiner för temperaturkontroll.
Termolådor av EPS passar när låg vikt, god isoleringsförmåga och ett kostnadseffektivt alternativ är prioriterat. De används ofta vid enklare eller tillfälliga transporter av exempelvis fisk, skaldjur, kött och andra kylda livsmedel.
Innehållet behöver ha rätt temperatur redan innan det placeras i lådan. EPS är normalt känsligare för stötar, slitage och hög rengöringstemperatur än EPP. Följ alltid den aktuella produktens anvisningar.
Thermoboxar av EPP är vanligtvis mer robusta och lämpar sig för återkommande användning inom restaurang, catering och storkök. Många modeller är stapelbara och flera är anpassade för Gastronorm-kantiner.
Vissa EPP-boxar är godkända för maskindisk, men detta gäller inte automatiskt alla modeller. Kontrollera produktens disksymbol, godkända disktemperatur, temperaturintervall och innermått.
Termoväskor och pizzaväskor är ett smidigt alternativ för take away, hemleverans och annan mattransport där låg vikt och enkel hantering är viktigt. De passar framför allt kortare leveranser där väskan behöver kunna bäras och hanteras snabbt.
Den huvudsakliga skillnaden är hur produkterna normalt används. EPS är ett lätt och kostnadseffektivt alternativ för enklare transporter, medan EPP vanligtvis är mer robust och utvecklat för återkommande professionell användning.
| Egenskap | EPS – frigolitlåda | EPP – thermobox |
|---|---|---|
| Typisk användning | Enklare, tillfälliga eller kortare transporter. | Återkommande professionella transporter. |
| Konstruktion | Mycket låg vikt men normalt känsligare för stötar och slitage. | Låg vikt och vanligtvis mer motståndskraftig mot stötar och daglig hantering. |
| Isolering | God passiv isoleringsförmåga. | God passiv isoleringsförmåga i en mer robust konstruktion. |
| Återkommande användning | Beror på modell och hantering; används ofta för enklare eller mer tillfälliga behov. | Vanligtvis utvecklad för återkommande professionell användning. |
| Rengöring | Följ produktens instruktioner. Utgå inte från att lådan är maskindisksäker. | Vissa modeller är maskindisksäkra. Kontrollera disksymbol och temperatur. |
| GN-kompatibilitet | Varierar mellan produkterna. | Många modeller finns i GN-format. Kontrollera format, innermått och maximal kantinhöjd. |
| Livsmedelskontakt | Välj en produkt som uttryckligen är godkänd för livsmedelskontakt. | Välj en produkt som uttryckligen är godkänd för livsmedelskontakt. |
Vid dagliga och återkommande transporter är en robust EPP-box ofta ett lämpligt val. För enklare eller tillfälliga transporter kan en lätt EPS-låda vara ett mer kostnadseffektivt alternativ.
För restauranger, cateringföretag och storkök är kontrollerad mattransport viktig för både kvalitet och livsmedelssäkerhet. Termolådor och thermoboxar hjälper till att bromsa temperaturförändringen under transport, vilket kan bidra till att maten behåller smak, konsistens och kvalitet från kök till servering.
Sortimentet omfattar modeller för både varm och kall mat. Flera thermoboxar är kompatibla med Gastronorm, vilket gör dem enklare att kombinera med kantiner och annan professionell köksutrustning. Kontrollera alltid innermått, kantinhöjd och produktspecifikation.
Behöver du hjälp att välja rätt lösning? Kontakta Tingstads kundservice och beskriv vilken mat som ska transporteras, transporttiden och vilka kantiner du använder.
Vi hjälper dig!
Besöksadress:
Marieholmsgatan 1, 415 02 Göteborg
Postadress:
Box 13013, 402 51 Göteborg