0
Till Kassan 0,00 SEK 0 varor i varukorgen
Alla priser visas
Exklusive moms
Exklusive moms
  • Alla priser visas

  • Exklusive moms
  • Inklusive moms
Tillbaka Hem Inspiration Glass - produkter för glassbaren

Glass - produkter för glassbaren.

Glass, sorbet, gelato, mjukglass, parfait. Glass kan avnjutas på många sätt och när värmen kommer är det härligt att hänga i glassbaren. Svalkande, söt och underbart smakande glass är verkligen vad varma dagar behöver. Vi har produkterna som gör arbetet i glassbaren smidigare. Här hittar du glassmaskiner, kantiner, glasskopor, glassbägare och mycket mer.

Glassens historia i korthet.

Glass i stora lass.

Att glass är gott är säkert. Men det är osäkert hur länge människan ätit glass. I mycket gamla kinesiska skrifter sägs glass finnas beskrivet som en blandning av frukt, is och snö. Sägnen säger också att Marco Polo smakade glass under sin tid i Beijing och att han på 1200-talet introducerade den i Italien, vid sin återkomst till hemlandet. På 1500-talet börjar glass beskrivas i mer modern mening; som en hårdfrusen slät massa och på 1700-talet sprider den sig vidare ut i Europa. Därefter har den blivit mer och mer populär och spridd för att från 1900-talet bli något som är tillgängligt för "alla" att avnjuta.

Kalla fakta.

Fun facts om glass.

  • I Sverige finns glasstillverkning omskrivet sedan 1700-talet och det finns även recept på chokladglass i Cajsa Wargs kokbok Hjelpreda i Hushållningen För Unga Fruentimber, vars första utgåva kom 1755.
  • 1927 uppfanns glassmaskinen som möjliggjorde massproduktion av glass.
  • 1968 började Hemglassbilen köra ut och sälja glass till bostadskvarter runtom i Sverige.
  • I Sverige äter vi 12 liter glass per person och år.
  • Varje år tillverkas 111 miljoner liter glass i Sverige.

Mer hållbara val.

Servera trendigt.

Att välja mer hållbara produkter och material är för många en självklarhet idag. Gör serveringen av glass både naturligt vacker och rustik genom att servera den med mer hållbara produkter som pappersbägare, träskedar och servetter i naturfärg, tillverkade av naturliga och förnyelsebara råvaror. Naturligt, mer hållbart och helt rätt. 

Vi vågar dessutom påstå att den naturnära färgen på bägare, skedar och servetter kommer bidra till att lyfta färgerna och upplevelsen av den goda glass du serverar ytterligare.  

CLICK & SHOP

När gott också är nyttigt.

Enklaste glassen – Nice cream.

Frysta bananskivor och bär eller frukt som mixas till en krämig glass är nog den enklaste, snabbaste och nyttigaste glassen. Därför kallas den typen av glass ofta nice cream och den går att variera i det oändliga. Du mixar helt enkelt till exempel frysta bananskivor med fryst mango och jordgubbar tills du får en slät glassig massa. Enkelt, nyttigt och väldigt gott!

Recept på nice cream

  • Skiva 2 bananer, lägg i en matlåda eller en påse och ställ in i frysen i minst 3 timmar.
  • Ta ut bananskivorna och frusen mango/jordgubbar (ca 2 dl) ur frysen. Låt ev. tina några minuter.
  • Häll frukten i en matberedare eller använd stavmixer och mixa till önskad konsistens.

Servera och njut!

VAD JAG ÅNGRAR ATT JAG ÅT DEN GLASSEN. SA INGEN NÅGONSIN.

Tyvärr är ingen online för tillfället men du kan mejla din fråga till kontakt@tingstad.se!

Rensa
Dina senaste sökningar
    Snabblänkar

    Information