Kittlar för restaurang, storkök, catering och annan professionell matlagning. Sortimentet omfattar höga, halvhöga och låga kittlar i flera volymer samt pastakastruller och specialmodeller för olika arbetsmoment. Välj kittel efter kapacitet, höjd, material och värmekälla samt kontrollera om lock ingår och vilka funktioner den aktuella modellen har.
Kittlar finns i flera storlekar och proportioner. En hög kittel ger mycket volym i förhållande till bottenytan, medan lägre och halvhöga modeller ger en större öppning och kan passa andra typer av tillagning och hantering.
Jämför volym, diameter och höjd utifrån mängden som normalt ska tillagas samt utrymmet på spis och arbetsyta. Behöver du mindre kokkärl med skaft finns dessa istället i kategorin Kastruller.
För pastakokning finns pastakittlar med perforerat och låsbart lock som gör det möjligt att hälla av kokvattnet utan separat durkslag. Sortimentet omfattar bland annat en pastakastrull på 5 liter för mindre och löpande tillagning.
Det finns även specialkittlar för exempelvis sparris och majs samt större modeller med tappkran. Kontrollera konstruktion, volym och funktion utifrån vad som ska tillagas och hanteras.
Kittlarna finns i olika material och bottenkonstruktioner, bland annat rostfritt stål och aluminium. Material och konstruktion påverkar bland annat vikt och hur kärlet reagerar på värme.
Alla modeller fungerar inte nödvändigtvis på samma typer av spisar. Kontrollera därför produktens egenskaper för induktion, gas, elektrisk spis och andra värmekällor samt rengöringsanvisningar före beställning.
Vi hjälper dig!
Besöksadress:
Marieholmsgatan 1, 415 02 Göteborg
Postadress:
Box 13013, 402 51 Göteborg