Svenska
English
Norsk
Suomi
Dansk
Wokpannor
Wokpannor för restaurang, storkök och professionell matlagning. Sortimentet omfattar wokar i bland annat kolstål, rostfritt stål och gjutjärn samt modeller med olika bottenformer, storlekar och konstruktioner. Välj wokpanna efter material, diameter och den värmekälla som används i köket. Kontrollera även rengöring, eventuell beläggning och om modellen är anpassad för exempelvis induktion eller ugn.
Visar till av artiklar
Välj wokpanna efter material och konstruktion
Kolstål är ett vanligt material för wokpannor och reagerar snabbt på förändringar i värmen. Obehandlade modeller kan utveckla en patina vid användning och kräver skötsel enligt tillverkarens anvisningar.
Wokpannor i rostfritt stål, gjutjärn och andra konstruktioner har andra egenskaper när det gäller vikt, värmelagring och rengöring. Sortimentet innehåller även belagda modeller. Kontrollera därför material, beläggning och skötselråd för den aktuella produkten.
Rund eller plan botten, storlek och värmekälla
Wokpannor finns med både rund och plan botten. Rundbottnade modeller kräver en värmekälla eller utrustning som är anpassad för formen, medan planbottnade wokpannor kan användas på plana hällar när produktens specifikation stödjer den aktuella värmekällan.
Välj diameter efter mängden som ska tillagas och storleken på arbetsytan och värmezonen. En större wok ger mer utrymme för råvarorna men kräver också mer plats vid tillagning och hantering.
Kontrollera alltid om modellen fungerar på gas, elektrisk spis, induktion eller annan aktuell värmekälla. Sortimentet omfattar även elektriska wokar och modeller med lock för verksamheter som behöver dessa funktioner.
Kundservice
Om Tingstad
Handla efter
Vi hjälper dig!
Besöksadress:
Marieholmsgatan 1, 415 02 Göteborg
Postadress:
Box 13013, 402 51 Göteborg
Handla tryggt med
