Svenska
English
Norsk
Suomi
Dansk
Kniv Shotoh Pakkaträ
ZW32
Skickas från externt lager
- Shotoh Kniv ur serien 6MCT från MIYABI. Kniven har en robust egg och lämpad för att skära kött, hacka och skala frukt och grönsaker. Den är idealisk för användning i olika köksmiljöer, inklusive restauranger.
Produktsegenskaper:
Bladets kärna är av pulverstål av mikrokarbid MC63 som är inbäddad i 2 lager stål. Det ger en hårdhet på ca 63 Rockwell. (Internationell måttenhet för hårdhet)
Knivblad som har ishärdats med CRYODUR® har extra hög motståndskraft mot slitage, är extra korrosionsbeständiga och optimalt flexibla.
Autentisk japansk bladprofil med Tsuchime-look (hamrad yta).
Bladet, som är slipat på båda sidor med ultraskarp Honbazuke-teknik, ger en fantastisk skärpa.
Formstabilt ergonomiskt handtag av pakka-trä för perfekt balans, hög komfort och icke uttröttande skärarbete vid alla skärtekniker. Attraktiv design i mörkt trä.
100% tillverkad i Japan
Produktspecifikation:
Ämne/material: MC63
Typ av handtag: Gömd tang
Typ av egg/kant: Fin egg
Egg/slär-finish: Honbazuke edge
Tillverkningsmetod: Svetsade
Bladets hårdhet (HRC): 62-64 HRC
Färg på handtag: Brun
Handtagsmaterial: Pakkaträ
- Produkthöjd (mm) 30
- VG_Dimensions.Width 20
- Förpackningslängd (mm) 200
- Produktvikt (kg) 0,01
- Antal enheter/pall 9998
- Antal per säljenhet 1
- Vikt ink.emballage (kg) 0,087
Tillvalsartiklar
Kundservice
Om Tingstad
Handla efter
Vi hjälper dig!
Besöksadress:
Marieholmsgatan 1, 415 02 Göteborg
Postadress:
Box 13013, 402 51 Göteborg
Handla tryggt med
