Japansk brödkniv på 23 cm med vågtandad egg ur serien Shun från KAI. Den ultimata kniven att skära bröd med sitt långa blad.
Shun Classic är en exklusiv serie från KAI och betyder ”på toppen av perfektion”. Knivarna har en kärna av VG-MAX kvalitetsstål och 32 lager damaskstål på var sida om kärnan vilket ger ett vackert mönster. En manuell slipning och ett konvext blad ger Shun-knivarna en skärpa ut över det vanliga. Handtaget är i fint laminerat Pakkaträ som är ergonomiskt format. En välbalanserad och unik knivserie som snabbt kommer kännas oumbärlig i köket.
Modell: Brödkniv Längd: 23 cm Färg: Vit Hårdhet: 61 HRC +/-1
Vår kundservice är öppen måndag–fredag kl. 07.00–18.00. Kontakta oss om du har frågor om köp, leverans, fakturor, returer eller reklamationer - vi hjälper dig gärna!