Svenska
English
Norsk
Suomi
Dansk
Filékniv Sujihiki Miyabi Artisan 6000MCT 24cm
Z1001983
Skickas från externt lager
- Sujihiki filékniv 24cm ur serien 6MCT från MIYABI. Kniven har en robust egg och lämpad för att sköra kött, grönsaker och fisk. Den är idealisk för användning i olika köksmiljöer, inklusive restauranger.
Produktsegenskaper:
Bladkärna av MicroCarbide pulverstål MC63, inbäddat i 2 lager stål. Det ger en hårdhet på ca 63 Rockwell. (internationell måttenhet för hårdhet)
CRYODUR® ishärdade blad håller skärpan extra bra, är korrosionsbeständiga och har bästa möjliga flexibilitet.
Autentisk japansk bladprofil med Tsuchime-stil (hamrad yta).
Det dubbelslipade bladet med ultravass Honbazuke-slipning ger en enorm skärpa.
Formstabilt cocobolo pakka-trä för perfekt balans, hög komfort och bekvämt skärande, oavsett skärteknik. Dessutom är det mörka träet mycket vackert.
Produktspecifikation:
Ämne/material: MC63
Typ av handtag: Gömd tang
Typ av egg/kant: Fin egg
Egg/slär-finish: Honbazuke edge
Tillverkningsmetod: Svetsade
Bladets hårdhet (HRC): 62-64 HRC
Färg på handtag: Brun
Handtagsmaterial: Pakkaträ
Längd: 38,00 cm
Bredd: 2,40 cm
Höjd t: 3,60 cm
- Produkthöjd (mm) 40
- Produktbredd (mm) 20
- Produktlängd (mm) 380
- Produktvikt (kg) 0,198
- Antal förpackningar per pall (säljenhet) 9998
- Antal per säljenhet 1
- EAN 4009839308130
Tillvalsartiklar
Kundservice
Om Tingstad
Handla efter
Vi hjälper dig!
Besöksadress:
Marieholmsgatan 1, 415 02 Göteborg
Postadress:
Box 13013, 402 51 Göteborg
Handla tryggt med
