Svenska
English
Norsk
Suomi
Dansk
Miyabi 5000 jihiki Filekniv
Z1002020
Skickas från externt lager
- Sujihiki filékniv 24cm ur serien 5000 MCD 67 från Miyabi. Kniven är mångsidig och lämpad för att skära kött och skiva stek och andra stora kötträtter. Den är idealisk för användning i olika köksmiljöer, inklusive restauranger.
Produktsegenskaper:
- En knivbladskärna av mikro-karbid pulverstål MC63, inbäddad i 1 lager stål sörjer för en exceptionell hårdhet på ca 63 Rockwell (internationellt vedertagen måttenhet för hårdhet) och gör att den håller skärpan otroligt länge.
- Knivblad som har ishärdats med CRYODUR® har extra hög motståndskraft mot slitage, är extra korrosionsbeständiga och optimalt flexibla.
- Knivbladet som är slipat på båda sidor med ultravass Honbazuke-slipning ger en enorm skärpa.
- Handtag av masurbjörk i traditionell “D-form” för välavvägd balans, optimal kontroll och skärarbete som inte tröttar ut.
Produktspecifikationer:
Färg: Brun
Material: MC63
Typ av handtag: Gömd tang
Typ av egg/kant: Fin egg
Egg/slär-finish: Honbazuke edge
Tillverkningsmetod: Svetsade
Bladets hårdhet (HRC): 63 HRC
Färg på handtag: Brun
Handtagsmaterial: Björk
Nettovikt: 0,17 kg
Längd på produkt: 37,30 cm
Bredd på produkt: 2,30 cm
Höjd på produkt: 3,40 cm
Bladlängd: 23,40 cm
Handtagets längd: 13,80 cm
Handtagets bredd: 2,30 cm
Bladets bredd: 0,20 cm
Bladets tjocklek: 0,20 cm
- Produkthöjd (mm) 30
- Produktbredd (mm) 20
- Produktlängd (mm) 370
- Produktvikt (kg) 0,168
- Antal förpackningar per pall (säljenhet) 9998
- Material Metall: Rostfritt
- Antal per säljenhet 1
- EAN 4009839281853
Tillvalsartiklar
Kundservice
Om Tingstad
Handla efter
Vi hjälper dig!
Besöksadress:
Marieholmsgatan 1, 415 02 Göteborg
Postadress:
Box 13013, 402 51 Göteborg
Handla tryggt med
