Klassisk kockkniv ur den högklassiga serien Ran från Yaxell. Den har en optimal utformning för att passa till de flesta råvarorna i köket och dess tyngd förenklar arbetet vid skärning av större köttstycken och rotfrukter.
Klassisk kockkniv ur den högklassiga serien Ran från Yaxell. Den har en optimal utformning för att passa till de flesta råvarorna i köket och dess tyngd förenklar arbetet vid skärning av större köttstycken och rotfrukter.
Serien Ran består av knivar av högsta kvalitet, tillverkade i 69 lager damaskerat stål. Kärnan består av VG10-stål som varvas med 34 lager mjukare rosttåligt stål på vardera sida av kärnan. Handtaget är tillverkat av Mikarta som är ett vattentåligt och hygieniskt material som är väl anpassat för den tuffa köksmiljön. Knivbladet och handtaget är ihopsatt med kraftiga nitar för bästa hållbarhet.
Vår kundservice är öppen måndag–fredag kl. 07.00–18.00. Kontakta oss om du har frågor om köp, leverans, fakturor, returer eller reklamationer - vi hjälper dig gärna!