Svenska
English
Norsk
Suomi
Dansk
Santoku Japansk Kockkniv
ZW31
Skickas från externt lager
- Santoku kockkniv 24cm ur serien 6MCT från MIYABI. Kniven har en robust egg och lämpad för att skära kött, grönsaker och fisk. Den är idealisk för användning i olika köksmiljöer, inklusive restauranger.
Produktsegenskaper:
Knivbladskärnan är tillverkad av mikro-karbid pulverstål MC63 och inbäddad i två stållager.
Detta säkerställer en hårdhet på cirka 63 Rockwell. (Internationellt använd måttenhet för hårdhet)
Knivblad som har ishärdats med CRYODUR® har extra hög motståndskraft mot slitage, är extra korrosionsbeständiga och optimalt flexibla.
Autentisk japansk knivbladsprofil med Tsuchime-look (hamrad yta).
Knivbladet som är slipat på båda sidor med ultravass Honbazuke-slipning ger en enorm skärpa.
Slitstarka Cocobolo Pakka Wood-handtag för perfekt balans så du kan använda alla olika skärtekniker bekvämt med kniven utan att tröttas. Elegant design med mörkt träutseende.
Produktspecifikation:
Ämne/material: MC63
Typ av handtag: Gömd tang
Typ av egg/kant: Fin egg
Egg/slär-finish: Honbazuke edge
Tillverkningsmetod: Svetsade
Bladets hårdhet (HRC): 62-64 HRC
Färg på handtag: Brun
Handtagsmaterial: Pakkaträ
Nettovikt: 0,21 kg
Längd på produkt: 32,00 cm
Bredd på produkt: 2,50 cm
Höjd på produkt: 4,90 cm
Bladlängd: 18,00 cm
- Produkthöjd (mm) 40
- VG_Dimensions.Width 20
- Förpackningslängd (mm) 280
- Produktvikt (kg) 0,01
- Antal enheter/pall 9998
- Antal per säljenhet 1
- Vikt ink.emballage (kg) 0,191
Tillvalsartiklar
Kundservice
Om Tingstad
Handla efter
Vi hjälper dig!
Besöksadress:
Marieholmsgatan 1, 415 02 Göteborg
Postadress:
Box 13013, 402 51 Göteborg
Handla tryggt med
