Santoku Kockkniv 18cm

Name: Santoku Kockkniv 18cm
Brand: Miyabi
SKU: Z1002025
Price: 3607.00 SEK
Availability: InStock

Z1002025

Skickas från externt lager

SantokuKockkniv 17cm ur serien 5000 MCD från MIYABI. Kniven är mångsidig och lämpad för att skära skära kött, grönsaker och fisk. Den är idealisk för användning i olika köksmiljöer, inklusive restauranger.

Läs mer

Lägg i varukorgen

Antal

Antal: 1/st

exklusive moms 3607,00SEK

Uppskattad skeppningsdag:

- Direktleverans från externt lager 2026-04-30 - 2026-05-04

SantokuKockkniv 17cm ur serien 5000 MCD från MIYABI. Kniven är mångsidig och lämpad för att skära skära kött, grönsaker och fisk. Den är idealisk för användning i olika köksmiljöer, inklusive restauranger.

Miyabi Birch 5000 MCD blev utsedd till "Bäst i test" bland kockknivar av Aftonbladet dec 2021, och fick 5+ av samtliga jurykockar.

Produktsegenskaper:
Bra för att skära kött, grönsaker och fisk
Bladet består av en extra hård kärna av Micro Carbide-pulverstål MC63, omgiven av 100 lager stål.

Produktspecifikation:
Färg: Brun
Ämne/material: MC63
Typ av handtag: Gömd tang
Typ av egg/kant: Fin egg
Egg/slär-finish: Honbazuke edge
Tillverkningsmetod: Svetsade
Bladets hårdhet (HRC): 63 HRC
Färg på handtag: Brun
Handtagsmaterial: Björk
Nettovikt: 0,18 kg
Längd på produkt: 32,20 cm
Bredd på produkt: 2,20 cm
Höjd på produkt: 5,30 cm
Bladlängd: 18,00 cm