Skinande glas, torra tallrikar och inga kalkfläckar. Torkmedlet (spolglans) är nyckeln till en effektiv diskprocess där personalen slipper lägga dyrbar tid på att torka för hand. Här hittar du professionella torkmedel som sänker vattnets ytspänning, påskyndar torktiden och garanterar ett hygieniskt resultat direkt när korgen kommer ut ur maskinen.
I en professionell diskmaskin är torktiden mycket kort (ofta under en minut). Utan torkmedel stannar vattnet kvar som droppar på diskgodset, vilket leder till:
Långsammare torkning: Du måste vänta länge innan du kan stapla disken.
Vattenfläckar: När dropparna torkar lämnar de kalkrester (vita ringar) efter sig.
Sämre hygien: Fuktiga ytor är en grogrund för bakterier.
Torkmedlet bryter ytspänningen så att vattnet rinner av som en tunn film istället för att bilda droppar. Värmen från godset gör sedan att den tunna filmen avdunstar omedelbart.
Det absolut vanligaste misstaget är att köpa fel typ av torkmedel för vattenkvaliteten i området. För bästa resultat ska du välja:
Surt Torkmedel (Antikalk): För dig med hårt vatten (kalkrikt). Syran i medlet neutraliserar kalken och förhindrar att glasen blir gråa eller får vita fläckar. Dessa heter ofta något med "Kalk", "Surt" eller "HD" (Hard Water).
Neutralt Torkmedel: För dig med mjukt vatten eller om du har ett externt vattenfilter (osmos). Här behövs ingen syra, utan fokus ligger på maximal glans.
Vi erbjuder både universalprodukter och märkesspecifika system:
Flytande (Dunk): Passar de flesta maskiner med doseringsslang. Finns i 5L och 10L.
Fast Block (Solid): Högkoncentrerade block för system som Ecolab Apex eller SmartPower. Dessa kräver en specifik dispenser.
Tips: Diskar du mycket plast? Plastmaterial torkar sämre än porslin eftersom det inte lagrar värme lika bra. Titta efter specialtorkmedel (t.ex. Ecolab Clear Dry PL) som är utvecklat för att få plastbrickor och kantiner torra.
Vi hjälper dig!
Besöksadress:
Marieholmsgatan 1, 415 02 Göteborg
Postadress:
Box 13013, 402 51 Göteborg