Svenska
English
Norsk
Suomi
Dansk
Köksrengöring & Fettlösare för storkök.
I ett professionellt kök ställs höga krav på renlighet. Fett, inbrända matrester och strikta hygienkrav (HACCP) kräver kemikalier som levererar resultat direkt. Hos Tingstad hittar du ett komplett sortiment av köksrengöring för restaurang, café och storkök. Vi har allt från marknadsledande fettlösare och ugnsrengöring till specialmedel för diskmaskiner och grillar.
Valda filter
-
-
-
-
-
-
Självhjälpsfilmer – Avhjälp vanliga fel i diskrummet!
Många av de problem som kan uppstå i diskrummet kan ofta lösas enkelt av dig som kund - utan att du behöver vänta på service. I vårt videogalleri har vi samlat korta och tydliga instruktionsfilmer som visar vanligt förekommande problem och hur du går till väga steg för steg för att lösa dem.
Till videogalleri -
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
Effektiva fettlösare och grovrengöring
Fett är storkökets största fiende. För att hålla fläktkåpor, golv och arbetsbänkar fria från fettbeläggningar krävs professionella fettlösare och alkaliska grovrengöringsmedel. Våra produkter, som Grease Perfect och Suma Break Up, är framtagna för att penetrera och lösa upp även det mest envisa fettet, vilket gör städningen snabbare och mer ergonomisk för personalen.
Ugnsrengöring och grillrent (Rational & Suma)
Ugnen är hjärtat i köket och kräver dagligt underhåll. Vi är stolta återförsäljare av originalprodukter för självrengörande ugnar, inklusive Rational Care-tabs och rengöringstabletter. För manuell rengöring av stekbord, grillar och salamandrar erbjuder vi kraftfull grillrengöring som effektivt löser fastbränt sot utan att skada ytorna.
Hygien och livsmedelssäkerhet (Food Grade)
För ytor som kommer i direkt kontakt med livsmedel, som skärbrädor och bänkar, är det avgörande att använda rätt desinfektion. Leta efter produkter märkta med "Food Grade" eller "Livsmedelsgodkänd" i vårt sortiment. Dessa säkerställer att du dödar bakterier och virus utan att lämna farliga kemikalierester som kan påverka maten.
Varumärken du kan lita på
Vi samarbetar med de ledande tillverkarna inom professionell hygien för att garantera kvalitet och säkerhet. I vårt sortiment hittar du produkter från:
- Diversey (Suma/Sure)
- Ecolab
- Rational
- Tingstad (Egna prisvärda alternativ)
Vanliga frågor om köksrengöring
Det beror på vilken modell du har. De vanligaste är Rational Active Green (för iCombi Pro) och de klassiska Röda rengöringstabletterna samt Care-tabs (Blå). Kontrollera alltid din manual eller sök på ugnens modellnamn hos oss för att hitta rätt artiklar.
En fettlösare är specifikt framtagen med ett högt pH-värde för att effektivt bryta ner animaliskt och vegetabiliskt fett. Grovrent är ett bredare begrepp för kraftfull rengöring av hårt smutsade ytor, men i professionella kök är de flesta effektiva medel alkaliska fettlösare.
Ja, vi erbjuder ett brett sortiment märkta med Svanen eller EU Ecolabel. Vi rekommenderar särskilt serien Diversey Sure, som är växtbaserad och 100% biologiskt nedbrytbar, för en hållbar köksmiljö.
Ja, grill- och ugnsrengöring är ofta starkt frätande. Använd alltid kemikaliebeständiga skyddshandskar och skyddsglasögon. Du hittar rätt utrustning under vår kategori för arbetshandskar.
