Kageruller.

En kagerulle er et grundlæggende redskab i ethvert professionelt køkken og bageri. Med den rigtige kagerulle kan du nemt rulle dej ud til brød, kager, pizzaer og småkager – hvilket sikrer jævn tykkelse og et professionelt resultat.

Vores sortiment
Vi tilbyder kageruller fra velkendte producenter som Hendi og Exxent, med modeller i både rustfrit stål og træ til forskellige behov.

En kagerulle i rustfrit stål er ideel til arbejde med klistret eller fugtig dej, der nemt hænger fast på træ. Den er hygiejnisk, ikke-porøs og nem at rengøre, og den tåler opvaskemaskine og desinfektion. Stål er også robust og tungt, hvilket giver jævn udrulning og lang holdbarhed ved store mængder i professionelle køkkener.

En kagerulle i træ passer bedst til klassisk dej som brød- og småkagedej, hvor lidt friktion kan hjælpe under udrulning. Træ giver et blødere og mere traditionelt bage-resultat, er ergonomisk let og skånsomt mod arbejdsflader, hvilket gør det ideelt til mindre dejmængder og finere bagværk.