Spatel.

En spartel er et vigtigt redskab i ethvert professionelt køkken, bageri eller konditori. Med den rigtige spartel kan man effektivt skrabe, blande, vende og fordele ingredienser uden spild – hvilket sparer både tid og råvarer. I et professionelt køkken er holdbarhed, ergonomi og hygiejne afgørende – de udvalgte mærker i vores sortiment leverer netop det.

Vores sortiment
Vi tilbyder spartler fra velkendte mærker som Hendi, Blomsterbergs, Rösle og Brabantia:

• Fås i flere farver – hvid, sort og grøn
• Skaft i plast, træ eller rustfrit stål til forskellige behov og greb
• Mange modeller er varmebestandige og tåler høje temperaturer
• De fleste har hul i håndtaget til nem ophængning og praktisk opbevaring

Spartlens funktioner og anvendelse
Spartler bruges til at skrabe dej eller smet ud af skåle, vende dej eller fløde, fordele fyld og blande glasur eller saucer. De fleksible kanter gør, at man kan nå overalt, også i skålen eller formen, samtidig med at overflader som non-stick og rustfrit stål beskyttes mod ridser. Fleksible blade gør det nemt at skrabe al smeten op, hvilket sparer tid og minimerer spild.