Tilbage
Hjem
Køkken og bar
Knive
Brødknive
BRØDKNIV T´SUBAME 23 CM

BRØDKNIV T´SUBAME 23 CM

Name: BRØDKNIV T´SUBAME 23 CM
Brand: Tamahagane
SKU: SNMH1118
Price: 1869.42 DKK
Availability: InStock

SNMH1118

Tamahagane fremstiller knive, som er kendt i hele verden for fantastisk kvalitet og skarphed. Knivene består af samme stål, som anvendes til samuraisværd, hvilket er en hård stål, som kan slibes i en betydelig stejlere vinkel end vesterlandske knive.

Læs mere

[Skickas från externt lager]

1869,42DKK

eksklusive moms

Antal 1/stk.

Produktinformation

Tamahagane fremstiller knive, som er kendt i hele verden for fantastisk kvalitet og skarphed. Knivene består af samme stål, som anvendes til samuraisværd, hvilket er en hård stål, som kan slibes i en betydelig stejlere vinkel end vesterlandske knive.
"San tsubame serien får dens karakteristiske udseende fordi kun den nedre dele slibes. Det tynde blad giver en ekstremt skarp æg samtidig med at stålet bevirker, at den vil opretholde skarpheden længe.

Det sorte håndtag er fremstillet af sort Mikata, hvilket er et materiale af hør og plast som presses under højt tryk. Dette giver et hårdt, vandfast og hygiejnisk materiale, som er perfekt i køkkenmiljøet.

Brødkniven klarer de fleste opgaver i køkkenet, men skærer med lethet gennem den hårdeste surdejsskorpe."