I et professionelt køkken stilles der høje krav til renlighed. Fedt, fastbrændte madrester og strenge hygiejnekrav (HACCP) kræver kemikalier, der leverer resultater med det samme. Hos Tingstad finder du et komplet sortiment af køkkenrengøring til restaurant, café og storkøkken. Vi har alt fra markedsledende fedtopløsere og ovnrens til specialmidler til opvaskemaskiner og grilludstyr.
Fedt er storkøkkenets største fjende. For at holde emhætter, gulve og arbejdsborde fri for fedtbelægninger kræves professionelle fedtopløsere og alkaliske grovrengøringsmidler. Vores produkter, som Grease Perfect og Suma Break Up, er udviklet til at trænge ind og opløse selv det mest genstridige fedt, hvilket gør rengøringen hurtigere og mere ergonomisk for personalet.
Ovnen er køkkenets hjerte og kræver daglig vedligeholdelse. Vi er stolte forhandlere af originale produkter til selv-rensende ovne, herunder Rational Care Tabs og rengøringstabletter. Til manuel rengøring af stegeplader, grill og salamandre tilbyder vi kraftig grillrens, der effektivt opløser fastbrændte rester uden at skade overfladerne.
Til overflader, der er i direkte kontakt med fødevarer, som skærebrætter og bordplader, er det afgørende at bruge den rigtige desinfektion. Kig efter produkter mærket “Food Grade” eller “Fødevaregodkendt”. Disse sikrer, at bakterier og vira dræbes uden at efterlade skadelige kemikalierester.
Vi hjælper dig!
Besøgsadresse:
Marieholmsgatan 1, 415 02 Göteborg
Postadresse:
Box 13013, 402 51 Göteborg