Lageröl och pilsner är en ljus öl som har en maltig karaktär. Denna typ av öl serveras bäst i ett högt och smalt glas som är något bredare vid öppningen. Det finns flera olika modeller, både raka glas och glas med svag krökning. Kännetecken för ett bra pilsnerglas är att de ska synligöra ölets färg och nyans, klarhet och kolsyra. Den smala basen låter bubblorna stiga uppåt och den breda toppen möjligör en skumkrona som får fram ölets smaker och arom.
IPA, kort för Indian Pale Ale, är ett överjäst öl med hög alkoholhalt. IPA serveras med fördel i kupade glas och det finns även speciella glas som är speciellt framtagna för IPA. Den specifika IPA-glasformen påminner om en avlång bägare och designen är där för få fram alla smaker ur ölet och samtidigt bevara skumkronan.
Ale är ursprungligen ett engelsk överjäst öl, men idag finns det flera olika varianter i flera olika smaker, färger och styrkor. Ale skall med fördel serveras i ett kupat glas som kan bevara skumkronan och doften från ölet samtidigt som det behåller kylan.
Veteöl är ett överjäst öl som serveras bäst i ett högt och avsmalnande glas. Glaset skall vara smallt nertill och bredare upptill. Den breda öppningen gör att det finns plats för en stor skumkrona som förbättrar den aromatiska upplevelsen av ölet och fångar upp ölets doft. Veteölglas har ofta en böjd form som fångar jäst och sediment i botten.
Stout är ett mörkt och fylligt öl med en kraftig besk smak. Stout serveras bäst i ett kupat glas. Den kupade formen hjälper till att få fram alla smaker i ölet.
Formen på glaset gör att du också kan snurra glaset för att få fram alla dofter i ölet.
Ölsejdel är ett robust alternativ som passar till flera olika ölsorter. Sejdlar är ofta tillverkade av tjockare glas och har oftast ett handtag som gör att värme från din hand inte överförs till drycken. Det gör att ölen håller sin kall under en längre tid. Ölsejdel är en riktig klassiker som är starkt förknippad med Oktoberfest.
Den kraftiga konstruktionen gör att denna typ av glas passar festliga tillställningar med mycket jubel och tjo och thim!
Författare: Tingstad
.jpeg "Rätt glas till rätt dryck.")
Vi har ett omfattande glassortiment med alltifrån champagneglas, vinglas, grappaglas, shotglas, vattenglas och diverse olika barglas m.fl. Flera olika serier finns att välja ifrån beroende på tycke och smak.
SERVICE & PRODUKTER
Vi har lång erfarenhet av att leverera diskservice till restauranger, hotell och företag. Vi installerar, hjälper dig igång och ser till att allt fungerar på bästa sätt, utifrån dina behov. Hos oss får du rätt pris direkt, servicetekniker som ser till att du får rätt dosering för bäst och mest ekonomiska diskresultat. Skulle något krångla är våra servicetekniker snabbt på plats. Läs mer om hur vi kan förenkla din arbetsdag.
Vi hjälper dig!
Besöksadress:
Marieholmsgatan 1, 415 02 Göteborg
Postadress:
Box 13013, 402 51 Göteborg
Handla tryggt med
Svenska
English
Norsk
Suomi
Dansk
