Pommesvärmare för restaurang, gatukök, kiosk och annan snabbmatsservering. Utrustningen används för varmhållning av färdigfriterade pommes frites mellan fritering och servering. Välj modell efter kapacitet, GN-format, yttermått och hur värmaren ska placeras i köket. Kontrollera även värmekälla, avrinning och elanslutning för den aktuella modellen.
Utgå från hur stora mängder pommes som behöver hållas tillgängliga mellan fritering och servering. Sortimentet omfattar modeller i olika storlekar och GN-format, vilket gör det möjligt att anpassa utrustningen efter både serveringsvolym och tillgänglig arbetsyta.
En kompakt bänkmodell kan passa vid mindre serveringsstationer eller bredvid fritösen, medan en större modell ger mer utrymme vid högre löpande försäljning. Jämför därför både behållarens format och maskinens yttermått före beställning.
Konstruktionen påverkar hur värmen tillförs och hur pommesen ligger under varmhållningen. På modeller med uppvärmt bad kan en perforerad eller urtagbar dropplåt hjälpa fett och fukt att rinna undan från produkten.
Vissa modeller kan även kompletteras med värmelampa för värme ovanifrån. Kontrollera om värmelampan ingår eller köps separat och att tillbehöret är avsett för den aktuella pommesvärmaren.
Kontrollera slutligen anslutningsvärde, spänning och övriga produktspecifikationer före installation.
Vi hjälper dig!
Besöksadress:
Marieholmsgatan 1, 415 02 Göteborg
Postadress:
Box 13013, 402 51 Göteborg