Engångsbakformar

Välj rätt engångsbakform

Vilken engångsbakform som passar bäst beror på vad du ska baka, mängden smet eller deg och hur bakverket ska hanteras efter gräddning. Jämför framför allt formens mått, höjd, form och material så att den passar både bakverket och arbetsflödet i verksamheten.

Sortimentet innehåller både runda, rektangulära och avlånga alternativ i olika storlekar. Det finns även formar anpassade för exempelvis paj, bröd och portionsbakverk. Kontrollera alltid respektive produkts egenskaper och rekommenderade användning innan bakning.

Bakformar i olika material

Hos Tingstad finns engångsbakformar och tillbehör i bland annat papper/kartong och aluminium, samt produkter i plast. Materialvalet påverkar bland annat formens konstruktion, presentation och vilka användningsområden den passar för.

I sortimentet finns även Novacart Tray System (NTS), där flera formar sitter samlade i en bricka som förenklar fyllning och hantering vid produktion. Det kan vara ett praktiskt alternativ för verksamheter som producerar många bakverk i samma format.

Engångsbakformar för professionell bakning

Engångsbakformar är särskilt praktiska i bagerier, konditorier, caféer och cateringverksamheter där många bakverk produceras och hanteras. Eftersom formarna är avsedda för engångsbruk behövs ingen rengöring av själva bakformen efter användning, vilket kan förenkla arbetsflödet.

Söker du formar särskilt för muffins och bullar? Se även vårt sortiment av muffinsformar och bullformar. För andra typer av bakning hittar du även bakplåtspapper och annan bakutrustning hos Tingstad.