Whiskeyglas.

Hvordan vælger du det rigtige whiskeyglas til din servering?

Whiskeyglassets form påvirker, hvordan aromaer samles, hvordan smagen opleves, og hvordan drikken præsenteres for gæsten. I professionel servering er det også vigtigt, at glassene er holdbare, behagelige at holde og fungerer både i bar og restaurant. Nedenfor gennemgår vi de mest almindelige typer whiskeyglas og deres anvendelsesområder.

Tumblerglas – klassiske whiskeyglas

Tumblerglas er lave og brede glas med lige sider, ofte forbundet med servering af whiskey “on the rocks” eller med en enkel mixer. Den stabile konstruktion og den rummelige åbning gør dem til et oplagt valg i barer og restauranter med høj gennemstrømning. Tumblerglas er alsidige og bruges også til andre spiritusbaserede drinks samt som vand- og drikkeglas.

Glencairn- og smageglas – til whiskysmagning og aroma

Glencairn-glas og andre tulipanformede smageglas er designet til at koncentrere aromaerne og give en mere nuanceret smagsoplevelse. Den smallere åbning leder duftene mod næsen, hvilket gør disse glas særligt velegnede til whiskysmagninger, fadlagrede spiritus og serveringer, hvor kvalitet og detaljer er i fokus.

Snifterglas og større whiskeyglas – til premiumservering

Snifterglas og større whiskeyglas giver drikken plads til at udvikle sig og er velegnede til servering af eksklusiv whiskey, single malt og andre lagrede destillater. Glassets form gør dem populære i miljøer, hvor oplevelsen er en vigtig del af serveringen, f.eks. i loungebarer, hotelbarer eller ved præsentation af spiritus.

Whiskeyglas til professionel håndtering

I restaurant- og barmiljøer stilles der høje krav til holdbarhed og funktionalitet. Mange af vores whiskeyglas er fremstillet af hærdet glas eller professionelt krystalglas, hvilket giver god modstandsdygtighed over for ridser, slid og hyppig vask i industrielle opvaskemaskiner – uden at gå på kompromis med klarhed eller fornemmelse.

For sikker håndtering og længere levetid anbefaler vi også vores sortiment af opvaskekurve og glaskurve, som beskytter glassene både under vask og opbevaring.