Varmeskabe til restauranter, storkøkkener, hoteller og catering. Skabene bruges til varmholdning af eksempelvis færdigtilberedt mad eller serveringsporcelæn under servering og findes i flere størrelser og udførelser. Vælg model efter indvendig kapacitet, ydre mål, temperaturstyring og placering i køkkenet. Kontrollér også dørtype, hylder og eltilslutning før bestilling.
Tag udgangspunkt i, hvor meget der skal være plads til i skabet, og hvor meget plads der er til rådighed i køkkenet eller serveringsområdet. Sammenlign både skabets ydre mål og indvendige dimensioner, da to modeller med lignende ydre mål kan tilbyde forskellig brugbar opbevaringsplads.
På varmeskabe, der også fungerer som arbejdsbord, er bredde, dybde og arbejdshøjde vigtige. En rustfri arbejdsflade oven på skabet gør det muligt at bruge samme overflade til anretning og forberedelse, mens mad eller porcelæn holdes varmt nedenunder.
Kontrollér også antal hylder, hyldernes placering og den angivne maksimale belastning, hvis skabet skal bruges til større mængder GN-kantiner, beholdere eller porcelæn.
Temperaturområde og regulering varierer mellem modellerne. Vælg et varmeskab med temperaturindstillinger, der passer til det, der skal varmholdes, og kontrollér altid produktets angivne arbejdsområde.
Dørenes udformning påvirker, hvordan skabet kan integreres i køkkenet. Modeller med skydedøre kræver mindre plads foran skabet end hængslede døre, og skabe med adgang fra begge sider kan placeres mellem køkken og serveringsområde eller indgå i et gennemgående arbejdsflow.
Kontrollér til sidst tilslutningsværdi, spænding, ydre mål og eventuelle krav til placering inden installation.
Vi hjælper dig!
Besøgsadresse:
Marieholmsgatan 1, 415 02 Göteborg
Postadresse:
Box 13013, 402 51 Göteborg