Svenska
English
Norsk
Suomi
Dansk
Frituregryder
Frituregryder til restaurant, grillbar, café og storkøkken. Hos Tingstad finder du elektriske frituregryder og gasfrituregryder i flere størrelser, fra kompakte bordmodeller til større gulvmodeller og dobbelte modeller med separate friturebade. Vælg frituregryde efter kapacitet, effekt, antal bade og de tilslutningsmuligheder, der findes i køkkenet. Kontrollér også funktioner som temperaturområde, olieaftapning og sikkerhedstermostat.
Viser til af artikler
Vælg frituregryde efter kapacitet
Frituregryderne fås med forskellige olievolumener. Sortimentet omfatter mindre modeller på omkring 3-4 liter, modeller på 8-9 liter samt større frituregryder på 10 liter og derover. Der findes også dobbelte modeller med to separate bade, eksempelvis 2 × 4, 2 × 8, 2 × 9 og 2 × 11 liter.
Tag udgangspunkt i, hvor store mængder der skal friteres, hvor ofte frituregryden anvendes, og om forskellige råvarer skal kunne håndteres samtidig.
Enkel eller dobbelt frituregryde
En enkel frituregryde har ét friturebad og passer, når den samme type friturestegning dominerer. En dobbelt frituregryde har to separate bade og kan være relevant, når flere produkter skal friteres parallelt eller holdes adskilt.
Tænk også på den elektriske tilslutning. En aktuel dobbelt bordfrituregryde på 2 × 4 liter kræver eksempelvis to separate stikkontakter, mens større modeller kan have helt andre tilslutningskrav. Kontrollér derfor altid effekt, spænding og tilslutningsværdi for den aktuelle model.
Bordfrituregryde eller gulvmodel
Sortimentet omfatter både bordfrituregryder og større gulvmodeller. Bordmodeller passer, når frituregryden skal stå på et arbejdsbord, eller når pladsen er begrænset, mens gulvmodeller giver en mere permanent løsning til virksomheder med større kapacitetsbehov.
Sammenlign ydre mål, olievolumen og effekt med den tilgængelige arbejdsplads og virksomhedens produktion.
El- eller gasfrituregryde
De fleste mindre modeller drives af el, men kategorien omfatter også gasfrituregryder. Hvilken type der passer bedst, afhænger af køkkenets installationer og den nødvendige kapacitet. Tingstad tilbyder eksempelvis både en 8-liters gasfrituregryde og en dobbelt gasmodel på 2 × 7 liter.
Kontrollér altid installations- og tilslutningskrav før bestilling, især for større professionelle modeller.
Rengøring og oliehåndtering
Nogle frituregryder har funktioner som aftapningshane, svingbart varmeelement eller koldzone, hvilket kan gøre rengøring og håndtering af fritureolien lettere. Bartscher Snack II Plus har eksempelvis to bade, koldzone, sikkerhedstermostat og fedtafløbsrende.
Kundeservice
Vi hjælper dig!
Besøgsadresse:
Marieholmsgatan 1, 415 02 Göteborg
Postadresse:
Box 13013, 402 51 Göteborg
Shop sikkert med
