Skinknät

Välj rätt skinknät

När du väljer skinknät är kaliber och storlek på produkten som ska nätas viktigast. Sortimentet innehåller flera varianter och kalibrar för olika produktstorlekar samt rullar med olika längd. På vissa produkter anges även vilket rör nätet passar till, vilket är viktigt om nätet används tillsammans med utrustning för charkberedning.

Skinknät för chark och köttberedning

Skinknät kan användas till flera typer av köttprodukter, exempelvis skinka, kassler, karré, stekar och rullader. Nätet hjälper till att hålla produkten samman och ge den en jämn form under hantering och tillagning.

Produkterna är avsedda för professionell livsmedelshantering och sortimentet omfattar både vita och färgade utföranden. Tingstads aktuella produkter är märkta för livsmedelskontakt.

Kontrollera temperatur och produktspecifikation

Flera av Tingstads skinknät har en angiven maximal temperatur på 125 °C, men temperaturuppgiften finns inte angiven på samtliga aktuella produktmodeller. Kontrollera därför alltid respektive produkts specifikation innan nätet används vid kokning, rökning eller uppvärmning.

För annan hantering av kött och chark kan du även se vårt sortiment av köttfilm, livsmedelstråg och skärmaskiner.