Kasseroller til restauranter, storkøkkener og professionel madlavning. Sortimentet omfatter klassiske kasseroller, saucekasseroller og minikasseroller i blandt andet rustfrit stål, aluminium og kobber. Vælg kasserolle efter volumen, materiale og den varmekilde, der anvendes i køkkenet. Kontrollér også diameter, eventuel belægning, låg og om modellen er kompatibel med induktion.
Rustfrit stål er det mest alsidige valg – det tåler høj varme, påvirker ikke smagen og holder i mange år.
Aluminium varmes hurtigt op og bruges i køkkener med høj volumen.
Kobber giver præcis temperaturkontrol og bruges især til saucer.
Kasseroller er ideelle til saucer og præcis hældning.
Gryder bruges til større mængder.
Minikasseroller bruges til servering ved bordet.
Ca. 1 liter per 2 portioner er en god tommelfingerregel.
Brug filtre til at finde den rette størrelse.
Vi hjælper dig!
Besøgsadresse:
Marieholmsgatan 1, 415 02 Göteborg
Postadresse:
Box 13013, 402 51 Göteborg