Serveringsredskap för buffé, restaurang, hotell, catering och delikatessdisk. Sortimentet omfattar bland annat serveringsskedar, tänger, slevar, serveringsgafflar och salladsset i flera längder, material och utföranden. Välj redskap efter vad som ska serveras och vilket fat, vilken skål eller vilket kärl det ska användas tillsammans med. Kontrollera även material, temperaturtålighet och rengöringsanvisningar för den aktuella produkten.
Serveringsskedar och serveringsgafflar passar för många typer av rätter och tillbehör. Tänger används när exempelvis sallad, bröd, bakverk och andra livsmedel ska plockas styckvis. För soppor, såser och andra flytande rätter finns slevar och djupare serveringsskedar.
Jämför redskapets form och längd med serveringskärlet. Djupare kärl kan kräva längre redskap, medan mindre fat och skålar ofta är enklare att servera från med kortare modeller.
Serveringsredskapen finns i flera material, bland annat rostfritt stål, plast och melamin. Temperaturtålighet och möjlighet till maskindisk varierar mellan produkterna.
Kontrollera därför alltid produktens specifikationer, särskilt om redskapet ska användas med varm mat eller maskindiskas ofta.
Vi hjälper dig!
Besöksadress:
Marieholmsgatan 1, 415 02 Göteborg
Postadress:
Box 13013, 402 51 Göteborg